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商品訊息描述網購人氣產品



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

購物師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


商品訊息特點







評價

商品成份:花生、麥芽糖、麵粉、糖、白芝麻、黑芝麻、羥丙基磷酸二澱粉、海藻糖、鹽
商品規格: 240g±3%/個,12個/包
食用方法: 開封即享美食
保存方法: 請放置陰涼處,避免高溫及陽光直射
保存期限: 60天
有效日期: 標示於外包裝袋

營養標示
每份20公克
本包裝含12份
每份每份提供每日%
營養攝取量基準值*之百分比
熱量77.6大卡4 %
蛋白質1.5公克2 %
脂肪1.6公克3 %
飽和脂肪0.3公克2 %
反式脂肪0.0公克?%
碳水化合物14.1公克5 %
糖5.9公克?%
鈉24毫克1 %

◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保 美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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工商時報【李水蓮】

由藝術達科技材料公司研發、成功取得專利的「MemoSorb美夢舒寶高分子水冷膠」,其特殊分子結構達到透氣涼爽不悶熱特性,被譽為「會呼吸的泡綿」。2003年榮獲德國杜塞道夫醫療材料創新獎、以及2009-2016年SNQ國家品質標章證書。與多所長照安養機構,生技公司及大學產學合作,開發應用於醫療器材、輔具、以及長照產品。

該公司於2003年以醫療敷料為目的開發出之專利商品,其特殊專利配方及低溫生產製程形成的高分子立體結構,主動吸濕吸熱並於立體結構空隙中流串排出,進而在微環境達到濕溫度調節,自然達到透氣,不悶熱,乾燥涼爽的效果。

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民生用系列產品如婦幼用品,寢具抱枕類用品,沙發,汽車辦公座椅,讓使用者以民生的價格享受復健醫療等級的產品。

(中央社記者張淑伶上海31日電)金承志,這個寫下網路神曲「感覺身體被掏空」的合唱團指揮,外表搞笑,談起話來卻有著超乎29歲的老成。他說,學音樂最好的狀態,是不指望靠音樂賺錢。

今年1月,團長金承志帶領的上海彩虹室內合唱團演出「張世超你到底把我家鑰匙放在哪裡了」,把許多人都有的「被鎖在門外」的經驗寫成歌,歌詞俏皮、生活化,歌曲則是正經八百、優美的男女八聲部合唱,影片被網友們「刷屏」,被稱為「現象級的網路事件」。

7月,他又發表了「感覺身體被掏空」,歌詞中「18天沒有卸妝 月拋戴了兩年半 作息紊亂我卻越來越胖」誇張卻深得上班族共鳴,一不小心又成為高點閱率的話題歌曲。

對於走紅,金承志一開始的確很開心,但也就開心那麼一陣子,他說,「對我的影響不大」,因為不喜歡為了別人的認可而心境起伏。

金承志一手寫出網友瘋傳的網路神曲,一手把辛棄疾4首詞譜成歌,打算明年中發表用古代漢語演唱的「稼軒長短句」,而用他自己的話說,其他作品裡更多的是80年代的味道。

從小學音樂,做的是指揮,還能寫出轟動網友評價不俗的曲子,金承志在這個圈子看起來是相當成功的。許多在台灣學音樂的學子對於出路窄小的未來感到迷茫,當中央社記者問他有什麼建議時,他卻說了一個聲樂家當交通警察的故事。

一位在奧地利學歌劇的老同學,是他大學同限定商品學中少數還繼續堅持音樂路的,前幾天在電話中告訴金承志,很多聲樂系的都去幹交通警察了,於是他的腦海中出現了自己拿指揮棒的手其實在指揮交通的畫面。

這是無奈的選擇。金承志說,就算從歐洲留學回來,也可能漂泊在琴行,「古典樂養活不了那麼多人」。

他認為,就像各行各業,得先養活自己,再談理想,而學音樂的收穫,更多是情感上的。他說,學樂器十分昂貴,所以最好是中產以上的家庭,將來也不指望靠著音樂掙錢的,「家庭不只是經濟上援助你,還能在認知上支持你」。

金承志自言,爸媽對他「完全沒有期待」。3歲時,母親想要他學鋼琴,他調皮反骨,當時練琴並不快樂,「但聽音樂很快樂」,市井聲、遊戲聲、車聲、鳥聲,聲聲入耳,養成了記憶聲音的能力,也解釋了為什麼他的歌總是充滿了情境和畫面,還有些懷舊。

不愉快的小學階段,讓金承志中學就決定不走音樂路,等到要考大學,因為自認課業沒有優勢,所以把「一技之長」拿出來,大學讀過中國音樂學院和上海音樂學院的指揮系。

上海彩虹室內合唱團至今已成立6年,有約40名團員,全是因興趣而來參加,沒有支薪,只有在商業演出時得到一些費用,還得年年考核。金承志自己全職投入,有時也寫商業訂製歌曲賺錢,經營狀況「還行」。

團員們白天大都有工作,金承志說,合唱是音樂領域中門檻較低的,這種業餘參與很好,「辭職是不理智的」,應當把唱歌當生活而不是夢想,也不會陷入「花了錢學音樂就一定要撈回本錢」的迷思。

對於台灣,溫州人金承志並不陌生,因為溫州東部很多人講閩南語,而且他喜歡也習慣看正體字,小時候第一本自己花錢買的書是中華書店出版的正體字古籍。在他堅持下,明年1月音樂會的節目單是用正體字直式排版。

他的舅公1949年隨國民政府來台,是警界人士。1994年舅公第一次回到溫州,以為家族後輩過得水深火熱,帶了一堆小孩穿破的衣服來資助,「我媽很尷尬地收下了。」

講到這個,金承志開心笑了,然後回憶起自己2015年到台灣,當時有團員跌倒受傷,堅持唱完再去縫針,來看演出的水果行老闆便說要送一箱水果慰問。那趟台灣行有許多像這樣表現人與人之間善意的故事,他覺得兩岸間應該要有更多的交流和了解,也期盼能帶著彩虹合唱團再到台灣演出。

在幾乎人人談買房、賺錢,企業界充滿「誰又得到第幾輪融資」消息的上海,不到30歲的金承志如何維持住他的「定力」?

他說,想賺錢是很正常的,但是心境很重要,「我有時覺得大時代干我屁事」,做自己的事,活在當下,這就是一種生活方式的選擇,他想傳達給聽眾的也是這個。1051231

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